Salade caprese. Cuisine italienne

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Les ingrédients

1. Tomates mûres 500 g
2. Fromage mozzarella 375 g
3. Feuilles de basilic 10 g
4. Huile d'olive 3 cuillères à soupe
5. Gros sel marin au goût
6. Poivrons se mélangent au goût

• Ingrédients principaux Tomate, Fromage
• Portion 4 portions
• Cuisine du monde

Cuisine:

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Étape 1

Couper le fromage mozzarella et les tomates sur les fruits en tranches de 5-6 mm d'épaisseur.

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Étape 2

Déposer sur une assiette alternant une tranche de fromage, une tranche de tomate, 1 à 2 feuilles de basilic, tomate, mozzarella, basilic, etc.

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Étape 3

Saupoudrer de sel et de poivre, verser l'huile d'olive. Ajouter une crème balsamique si désiré. Bon appétit!

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Regardez la video: Salade caprese au jambon italien et vinaigrette de tomates séchées (Août 2022).