L'oiseau

Poulet frit aux légumes

Poulet frit aux légumes


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Ingrédients pour la cuisson de filet de poulet frit avec des légumes

  1. Filet de poulet 2 pièces
  2. Huile de cuisson ou margarine
  3. Petits pois surgelés 250 grammes
  4. Carotte 1 pièce (grande)
  5. Racine de persil 1 pièce
  6. Poireau 1 pièce (taille moyenne)
  7. Oignon 1 pièce (grand)
  8. Pomme de terre 4 pièces
  9. 1/2 cuillère à café de paprika chaud
  10. Persil et aneth au goût
  11. Sel et poivre au goût
  • Ingrédients principaux: pois, pomme de terre, oignon, carotte, poulet
  • Portion 4 portions

Inventaire:

couteau de cuisine, planche à découper, râpe, poêle, spatule

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Coupez le poulet en petits cubes, puis vous devez le sécher et saupoudrer de sel et de poivre. La racine de persil et les carottes pelent, rincent et râpent finement. Coupez le poireau en fines rondelles. Hacher les oignons en petits cubes. Hacher les légumes verts et couper les pommes de terre en tranches de 3 mm d'épaisseur.

Étape 2: faites frire le poulet.


Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire frire le poulet. Cuire à feu moyen pendant 10 minutesen remuant souvent. Après la friture, mettez le poulet dans une assiette.

Étape 3: ajoutez les légumes.


Faites revenir les oignons et les poireaux dans une casserole vide, en ajoutant un peu plus d'huile si nécessaire. Fry 5 minutespuis ajoutez les carottes, le persil et les petits pois, mélangez. Cuisiner encore 10 minutes.
Faites frire les pommes de terre séparément jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Lorsque les légumes et les pommes de terre sont prêts, combinez-les dans une casserole et ajoutez le filet de poulet préalablement frit. Ajouter les légumes verts, un peu plus de poivre et de sel, ainsi que le paprika, réduire le feu au minimum et en faire frire un autre 2 minutes.

Étape 4: servez le poulet frit avec des légumes.


Servir le poulet frit avec des légumes chauds comme plat principal. Garnir de tomates cerises hachées ou ajouter la sauce à votre goût.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous pouvez également utiliser des haricots verts, du maïs surgelé et des poivrons pour préparer ce plat.



Commentaires:

  1. Bimisi

    Pour ma part, tu n'as pas raison. Je suis assuré. Discutons-en. Écrivez-moi dans PM, nous parlerons.

  2. Walmond

    Sometimes things happen and worse

  3. Gere

    Cela ne vous plaît pas ?

  4. Basar

    Je n'ai pas parlé ça.

  5. Caiseal

    Question amusante

  6. Dorg

    excellent exemple de matériel valable. heureusement, l'auteur n'est qu'un génie.

  7. Jared

    Bon article. Merci!



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